一是完善組織，落實(shí)責(zé)任。成立了以分管食品安全工作的副鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，工商所、衛(wèi)生院、派出所、市場(chǎng)辦等部門負(fù)責(zé)人為成員的中秋食品專項(xiàng)檢查小組，召開專項(xiàng)工作會(huì)議進(jìn)行安排部署，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
　　二是廣泛宣，加強(qiáng)教育。該鄉(xiāng)結(jié)合主題教育活動(dòng)，在大街市場(chǎng)和超市發(fā)放食品安全宣傳單，深入走訪群眾，聽取群眾意見，形成了“群眾參與，齊抓共管”的社會(huì)氛圍。同時(shí)，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極履行社會(huì)責(zé)任和法定義務(wù)，真正做到誠(chéng)實(shí)守信、依法經(jīng)營(yíng)。
　　三是全面排查，嚴(yán)格檢查。針對(duì)月餅、蛋糕、兒童食品、老年食品等重點(diǎn)行業(yè)和喬廟大街、集貿(mào)市場(chǎng)重點(diǎn)部位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品、過期食品的行為；同時(shí)，組織各村對(duì)本村小食店、雜貨店的糧、油、面、肉類、禽類等進(jìn)行安全檢查，對(duì)無證經(jīng)營(yíng)以及存在嚴(yán)重安全衛(wèi)生隱患的，立即查封關(guān)停。
　　四是明確重點(diǎn)，確保安全。該鄉(xiāng)強(qiáng)化日常監(jiān)管，建立了中秋食品安全聯(lián)合巡查制度，對(duì)胖東發(fā)、好又多、惠億家三個(gè)超市進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，隨時(shí)接受群眾的咨詢和舉報(bào)，確保消費(fèi)者過一個(gè)愉快的中秋佳節(jié)。