|
|
|
| 木城辦事處主動作為讓師生吃上放心的“第一餐”
|
|
來源：木城辦事處
時間：2017年08月24日
點擊量：9031
|
|
【收藏此頁】
【打印】
【關(guān)閉】
|
開學(xué)在即，為進一步加強中小學(xué)校（幼兒園）食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防和遏制中小學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全事故的發(fā)生，保障師生飲食安全，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序和生活環(huán)境。近日，木城街道辦事處對轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)、幼兒園進行了食品安全大檢查，讓廣大師生吃上放心的“第一餐”。
本次檢查對校內(nèi)餐廳及校園周邊的食品經(jīng)營戶進行了全面檢查。對校內(nèi)餐廳重點檢查資質(zhì)證明、食品安全管理制度落實情況、食品安全專（兼）職管理員配備情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”設(shè)施、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)范要求。對校園周邊食品經(jīng)營戶重點查看乳制品、飲料、膨化食品及油炸小食品等是否符合食品安全質(zhì)量標(biāo)準，各經(jīng)營戶是否嚴格落實進銷貨臺賬制度和進貨查驗制度，切實保證學(xué)生消費安全。
同時，要求各學(xué)校負責(zé)人在加強督查的同時積極營造自查、共治的良好氛圍，全力保障學(xué)生群體“舌尖上的安全”。（王亞偉） |
|
|
|
豫公網(wǎng)安備41082302410882號